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楼主: 老支

这样的叶底里,你读出了什么?(23楼放公鸡啦)

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发表于 2009-8-20 10:17 | 显示全部楼层
原帖由 老支 于 2009-8-18 13:36 发表

谢兄回复,发这图的目的是想听听大家从叶底里对这款茶制程的看法,呵呵,稍后会发成品的PP和介绍。
几时开“古”?
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发表于 2009-8-20 11:51 | 显示全部楼层
也关注!
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 楼主| 发表于 2009-8-20 12:44 | 显示全部楼层

防公鸡啦!

楼上有几位茶友对这茶底的解读几乎完全正确,在下实在是佩服啊。
这是05年买的,农家压的250g砖,据说是02年景迈老树芽砖,呵呵,本人家庭纯干仓摆放至今,
俺严重怀疑加工者可能和茶有仇,整个制程简直就是乱来:鲜叶处理不及时,捂了;杀青不足,以发泄般的力度进行了细致的揉捻,此后直接烘干,我靠;蒸压后干燥不透,估计又烘了一遍;压得非常紧,紧啊!
此砖把景迈香发挥到了极致,香得发腻,直接就是景迈观音;汤已见红,入口甜、薄,苦轻涩重回甘弱;叶底大家也看到了,有稀烂的也有干硬的,碎,结块不展,很多单根的条子都打不开。
茶汤早就倒了,各位将就着看砖头的PP吧,很有欺骗性的,嘿嘿。
DSCF7314.JPG DSCF7317.JPG DSCF7325.JPG DSCF7334.JPG DSCF7338.JPG DSCF7341.JPG

[ 本帖最后由 老支 于 2009-8-20 13:24 编辑 ]
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发表于 2009-8-20 14:44 | 显示全部楼层
还拼了螃蟹脚,大杂烩。
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发表于 2009-8-20 15:26 | 显示全部楼层
呵 那可能是'标签"!!
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发表于 2009-8-20 21:57 | 显示全部楼层
又学习了!学习了!
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发表于 2009-8-20 23:38 | 显示全部楼层
学习学习再学习
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发表于 2009-8-21 08:42 | 显示全部楼层
揉捻过重的茶适合当年喝,滋味香气都足,但不太适合存放,所以存茶一定要喝过后再买来存放。
另外05年压的02年的料,委实让人不敢相信,存放3年的毛料,如果在农户家的话,虫子都会长出来
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发表于 2009-8-21 09:08 | 显示全部楼层
原帖由 许店三 于 2009-8-21 08:42 发表
揉捻过重的茶适合当年喝,滋味香气都足,但不太适合存放,所以存茶一定要喝过后再买来存放。
另外05年压的02年的料,委实让人不敢相信,存放3年的毛料,如果在农户家的话,虫子都会长出来" /> " /> " />

有一点看不懂意思
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发表于 2009-8-21 09:25 | 显示全部楼层
原帖由 老支 于 2009-8-20 12:44 发表
楼上有几位茶友对这茶底的解读几乎完全正确,在下实在是佩服啊。
这是05年买的,农家压的250g砖,据说是02年景迈老树芽砖,呵呵,本人家庭纯干仓摆放至今,
俺严重怀疑加工者可能和茶有仇,整个制程简直就是乱来: ...

从表面看,一块很诱惑的砖。
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