光看茶饼大概如何分辨古樹料?

真心茶客 · 发表于 2009-8-28 18:29

原帖由悟香于 2009-8-21 17:16 发表
我看不象大树茶,色泽不对,大树(古树)一般颜色为暗红,墨绿,特别是梗.颜色要深沉一些.有股老气.开汤看看吧

你这也不是让楼主开汤吗？
干茶的颜色与制程也有很大的关系！

benson · 发表于 2009-8-28 20:47

湯色

benson · 发表于 2009-8-28 20:50

叶底

小学学员 · 发表于 2009-8-28 21:04

好东西啊!

悟香 · 发表于 2009-8-28 21:12

原帖由 真心茶客 于 2009-8-28 18:25 发表
谢谢你的提醒，我是为了更深入的了解。
再说了你作为版主，你认为看干茶能辨认出台地与古树茶吗？
如果你能辨认的出，请赐教！
让大家共同的学习与探讨，也好让象我这样的新人掌握一技之长。谢谢！

兄好! 我是分不出来的.但是,我想要是纯台地或者纯大树,那也许有人能分出来.
另外,请仁兄不要总"您作为版主"这样的.我是实习的.我的发言只代表我个人的观点和认识.我也是来学习的,故,我说的不是真理!还是需要各位茶友自行判断.

baiba · 发表于 2009-9-2 15:36

图片看不出好坏，关键
还是要靠嘴巴

心情 · 发表于 2009-9-2 17:26

只要是老树茶就都是好茶了吗？老树的雨水茶、夏茶如何，可能比有的小乔木都不如，真希望有人能用5--10年用老树茶做出点成绩，到时分一泡给论坛茶友分享应是好事一桩！也不枉大家多年的棒场。
图片只能是个参考，结合品饮才能知道茶的好坏

dickwu2009 · 发表于 2009-9-2 22:22

這應是喬木茶但很新.

benson · 发表于 2009-9-3 08:44

多谢各位兄台說明

j6ru8fu6 · 发表于 2009-9-4 14:41

第一張圖我覺得有像古樹茶原因如下:

1. 芽頭少

2. 芽頭長

3.沒有過度摘採

4.葉脈明顯

如果該茶不是夏茶 ,濃泡也不會苦澀及胃痛,那就可能是古樹茶,

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