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原帖由 Lyodi 于 2010-8-27 19:33 发表 ![](http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif)
谢谢157楼分享。
周老师的书,我看过,算是国内比较早研究发酵熟茶的人,书也算是漫天普洱茶书里少数有价值的入门读本。有两三年没见了,后来听说搞了副业,与人合作在开茶厂,没有亲见,但看过数次在展会上推销茶。 ...
刘师父的说法,我基本同意;我说过天下普洱(包括翡翠成品)大部分在广东集散,因此,广东的普洱就有世间百态;广东仓就是广东集散普洱茶中的一种,再差也是广东的“光荣”(没有听过昆明仓,北京仓,没有水分,那里有后发酵,都干死了),熟茶基本是广州厂家原创摸索出来的,以后请刘师父多表扬,不要只表扬香港仓;如果“广东仓”特指某一种湿仓茶,也对,“广东仓”是有茶商有意或无意、善意或恶意 在广东做出来的。
事实是:广东作为普洱最大的集散地,云集了各路普洱英雄,各种类型的假茶都有不同地区的茶商在广东交流。例如:XX省(为主)的人擅长绿茶茶青代替云南茶青(贵州茶青等)、XX省的人擅长制造“老生茶”、XX省的人擅长制造 B货、湿仓“老熟茶”等。
广东茶商的来源从多到少:福建、广东、湖南、广西... 云南..., 当然,也不是人数排名第一福建茶商最会造假。
对普洱茶徳理解:广东广宁人比福建安溪人还懂,云南茶商比较差一点。
我见的比较多的情况是茶商让客户自己挑,试喝,喜欢就买,不强卖,最多骗一点年份、时间,一般也告诉你A或B;最近几年,湿仓茶买的人越来越少。
[ 本帖最后由 alan 于 2010-8-27 23:07 编辑 ] |
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