【新春小聚】【有效报名全部寄出】

kirril

明天再换其它茶样比较。

投品驿站

原帖由 莲堂 于 2011-5-10 11:55 发表


谁刻的  

豆庐（投路）刻石。

投品驿站

原帖由 kirril 于 2011-5-18 23:03 发表
收到茶后一直不在家，最近刚回，今天晚上开泡090101。入壶后，嗅干茶有淡淡果香，刚喝两道，汤色清亮，味道绵香，淡甜，甜味集中在舌后近喉，但舌面有涩感，茶性柔。又重手闷一道，苦涩味没怎么加重，两颊微感酸甜。 ...

茶友费心回复品感了，注意到了茶汤水性表现，不排斥苦涩，如闻得花香者般，乃喝得茶中味的朋友。如果茶样有09030X的话，可以细品。再看090101，或许您更能理解090101。。。

莲堂

原帖由 投品驿站 于 2011-5-19 12:38 发表

豆庐（投路）刻石。

kirril

没有09030X了。今天泡02009，嗅壶中茶叶，烟味很重，但入口后不明显。头道茶汤，除了淡淡烟味外，基本上没有其它的味道。第二泡开始，茶中含类于淡黄连的味道，苦味留于舌面不化，无涩味。汤色稍浊，有粘稠感，滑度强。饮后不久，口中开始有淡淡的甜味，不好讲是回甘，类于舌头感觉到苦味后的自然泛甜。苦甜之间，口腔感觉清爽无其它杂味。假以时日，转化令人期待。

[ 本帖最后由 kirril 于 2011-5-19 23:45 编辑 ]

投品驿站

原帖由 kirril 于 2011-5-19 23:38 发表
没有09030X了。今天泡02009，嗅壶中茶叶，烟味很重，但入口后不明显。头道茶汤，除了淡淡烟味外，基本上没有其它的味道。第二泡开始，茶中含类于淡黄连的味道，苦味留于舌面不化，无涩味。汤色稍浊，有粘稠感，滑度强 ...

没有的会有的。
“以为回甘”可以“以为回味”。
口感与品感可以这样关联。
“没有09030X了。今天泡02009，嗅壶中茶叶，烟味很重，但入口后不明显。头道茶汤，除了淡淡烟味外，基本上没有其它（杂味）的味道。第二泡开始，茶中含类于淡黄连的味道，苦味留于舌面不化（持久，注，涩味藏于前面所言的苦味中），无涩味。（注，有苦有涩，却不郁结于口，破坏口感，对应后面说得口腔清爽。）汤色稍浊，有粘稠感，滑度强。饮后不久，口中开始有淡淡的甜味，不好讲是回甘，类于舌头感觉到苦味后的自然泛甜。苦甜之间，口腔感觉清爽无其它杂味。假以时日，转化令人期待。”
朋友喝茶较为用心，谢谢。

[ 本帖最后由 投品驿站 于 2012-5-7 12:17 编辑 ]

莲堂

原帖由 投品驿站 于 2011-5-20 12:41 发表

没有的会有的。" />" />
"以烟推火"是一个著名的典故。不过，也得注意"谬固非量，误故非量"的情况。
烟丝未燃甜香的味道，燃烧的一手烟腾云驾雾的味道，二手烟熏鼻刺眼的味道。
“以为回甘”可以“以为回味”。 ...

无心喝茶，会投入得更好  

kirril

01007，干茶，洗茶后，嗅之与02009近似，但烟味更淡，汤色金黄泛红，微甜，二三泡后，甜度稍有增加，但水味同时增加，与090101相比，甜度弱些，但舌面涩感几乎没有，四泡后闷泡，口感变化不大，茶味近乎苏红与黑茶之间，不是我所喜欢的类型。可取处在于每饮后不久，上颚处会感觉到一丝清凉的梅子香气。投兄赠饮茶样，有标号的生茶以上三种，明晚试没有标明标号的生茶。

[ 本帖最后由 kirril 于 2011-5-20 21:01 编辑 ]

kirril

　　茶只是生活的调剂之一，爱好的养成也和生活经历相关，且不说普洱炒作方面原因，但也正是经营运作，普洱的分类及口感较其它茶反而更细，林林总总，难得的是找到自己喜欢的口感。无心吃茶，非是手边存量数都多，很难做到，这两日不想吃肉，新下四川雪芽，泡刚蒸出的米饭，味道也是极香。
　　最近时日难得 心情能闲下来，有机会尝试分品自己想要的茶，酒，及其它生活非必需品，也是渐渐想养老了。寻自己喜欢的，搜罗下来，不等人是否老，随岁月慢品，或越陈越香，或味道亦然，总是生活里一大乐趣。
　　喝茶和境界无关，卢仝所讲七碗茶，如果真要去寻的话，和一叶真味的故事一样，个有个的理解了，在我看来，一碗喉吻润才是茶必要处，其它的闲来打发时间。
　　个性使然，做事要有始终，蒙兄赠茶，不真来品出其中异别处，总是自心里有执念，难得安了。
　　再讲其它，茶与名利有关，某日请人吃茶，此人讲普洱非十年之上不喝，因其地位，两千元以下茶谓之对其不敬。
　　茶味与味蕾关系甚大，身边有一朋友，喝观音的不喝普洱，某日在一朋友处聚，尝了一人新购直苦的所谓班章，居然很是喜欢。对易武茶倒是觉得淡不如水，和茶好坏无关，他酒色过多，烟不离手，味蕾只有重口味才能感觉到了。
　　都是题外话，一并发上，注解众口难调吧。

投品驿站

朋友乃信人，谢谢。朋友见多所以识广，说的也中听    懂不懂茶不重要，多少懂自己多少就是了。我们闲喝茶，更随意，有时间就多说两句，忙的话就下次再看。

[ 本帖最后由 投品驿站 于 2011-12-21 12:21 编辑 ]