研究与喝茶

windiawoo

其实我的问题仲简单：拼配目的？口感饱满，提高产量，降低成本，名山吵作？不一而足。。。一款好的纯料古树，不是单纯几个台地拼配比得上的。另，放久了茶气并不一定就减弱，要不，你还存放陈年普洱干吗？年年拿年年喝不更爽口点？

xmpec

原帖由 windiawoo 于 2011-4-14 18:44 发表
其实我的问题仲简单：拼配目的？口感饱满，提高产量，降低成本，名山吵作？不一而足。。。一款好的纯料古树，不是单纯几个台地拼配比得上的。另，放久了茶气并不一定就减弱，要不，你还存放陈年普洱干吗？年年拿年年 ...

赞成！
关键是：“一款好的纯料古树”

小月

小鱼兄提出的问题值得思考。

实际上，真正见到实效，而且效果好的拼配方法和具体内容，就算是铁杆一级经销商也别想知道。

建议楼主深入具体，并有一定的范围积累后，在提“研究”二字，只凭资料和走马观花道听途说就提出观点，当心误导自己的同时，还会误导他人。

wen一壶春水

好茶不拼也是好茶，好茶的跟本不在于拼配。

kinwon

有一种系列的威士忌，单一麦芽威士忌就比混合的好喝，个人口感

superxjq

看来古树，纯料价格会越来越没边，纯料会越来越不纯。普洱茶会越来越不适合日常饮用，嘿嘿 归根结底普洱茶好像就是给买来做研究的！

[ 本帖最后由 superxjq 于 2011-4-15 02:12 编辑 ]

土木

哈哈，楼主发了一个板砖贴。我认为，楼主举例有误导嫌疑，茶叶拼配跟炖鱼加调料是两码事。喝茶跟喝奶差不多，拿拼配奶举例：应该是，人奶、牛奶、羊奶、马奶、狗奶等混在一起。牛奶里加水、防腐剂、香料、三聚氰胺、豆浆等，不算拼配。

[ 本帖最后由 土木 于 2011-4-15 05:53 编辑 ]

猎风

在下还是觉得原滋原味好！

leoxian

纯料就是纯料，特别是老树纯料，越放茶气越强，厂家的拼配只不过是骗骗人的口感吧。。。为了买的快，可以忽悠新茶友。可以说，你没有喝过真正存放几年的老树纯料，大部分拼配茶只会破坏身体的感觉。绝大部分厂家的拼配茶都是台地茶，存过不少厂家的所谓拼配，有七八年了。不如老树纯料三年好。

小卢

请问前辈,纯料,一片叶子纯，一棵树纯，还是一山头纯，一山头有太公种的，有阿爷种的，还有------等等，何以称神。