请教贴：观叶底看制程

阿明 · 发表于 2011-12-6 09:29

说个题外话：

如果茶底做得太精制，我想崇尚原生态老树茶的茶友大多会放弃，普洱茶玩家们重质多于重形。这也是崇尚传统，原质原味的普洱茶属性，并不是说做得精细不好，用心做茶的都想把茶做到极至，实际情况是因地里条件限制原生态鲜叶的处理要做到极至在很多地域还不现实。设备和技术没办法延伸到这样的地域。

[ 本帖最后由阿明于 2011-12-6 09:52 编辑 ]

lll076 · 发表于 2011-12-6 09:40

明兄,见地颇深,

阿明 · 发表于 2011-12-6 09:53

原帖由 lll076 于 2011-12-6 09:40 发表
明兄,见地颇深,

能与兄共鸣，甚喜

阿明 · 发表于 2011-12-6 09:58

尝试开一台空调好的车上去，鲜叶下树后空调极时萎雕情况会好很多，但你的鲜叶处理能力只能在5KG以内。

reno · 发表于 2011-12-6 10:14

听课

超仔 · 发表于 2011-12-7 15:04

中普果然多能人

宜南草 · 发表于 2011-12-7 16:56

天天向上,好好学习

麻哥 · 发表于 2011-12-8 21:24

听课认真！学习了！

清心涧 · 发表于 2011-12-9 11:13

" />

" />
8泡茶至此，活力欠缺一些，杀青、揉捏都较轻、手法嫩一些，香气茶味现在喝相对嫩、薄一点。
瞎吹，别介意，

[ 本帖最后由清心涧于 2011-12-9 11:23 编辑 ]

茶浅 · 发表于 2011-12-9 12:52

原帖由 清心涧 于 2011-12-9 11:13 发表 " /> " /> " />8泡茶至此，活力欠缺一些，杀青、揉捏都较轻、手法嫩一些，香气茶味现在喝相对嫩、薄一点。瞎吹，别介意，

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

请教贴：观叶底 看制程

Medal No.6

请教贴：观叶底看制程