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雨林雨 发表于 2007-1-10 23:19

回复 #1 qqwweeaa 的帖子

如果个个都等老茶喝,那现在喝什么啊。
我觉得这根本就是一种错误的品饮观念。

青饼的魅力,在于它优良的品质。历史上为什么六大茶山所产的普洱茶会名重天下?从根本上说是六大茶山所产茶的品质决定的。
从品质上讲,古六大茶山的茶,由于品质优良,其茶性平和,香气高扬。新压的茶就很好喝,并作为贡茶上贡朝廷。
熟茶的历史,只始于上个世纪70年代。
在此之前的数百年时间,普洱茶都以传统工艺加工的青饼而闻名于世的。所以优秀的原料决定了青饼的魅力。更有魅力的是随着时间的推移,青饼每一年都有不同的变化。犹如不同的阶段对人生生出不同的感悟。在这个意义上,青饼的魅力,才是普洱茶最令人迷恋的“茶中之茶”。

名门十八 发表于 2007-1-10 23:24

原帖由 雨林雨 于 2007-1-10 23:19 发表
如果个个都等老茶喝,那现在喝什么啊。
我觉得这根本就是一种错误的品饮观念。

青饼的魅力,在于它优良的品质。历史上为什么六大茶山所产的普洱茶会名重天下?从根本上说是六大茶山所产茶的品质决定的。
从 ...


这才是喝普的真正乐趣,不要追求什么陈年茶,新鲜有新鲜的好喝,重要的是过程犹如人生不同阶段。

7320 发表于 2007-1-10 23:35

不用太累啦!合个人的口味.想喝就喝最好!:lol

jian30601 发表于 2007-1-10 23:44

原帖由 kenyyjj 于 2007-1-10 18:47 发表
喝生普,存生普的乐趣在于观其不同年份的不同变化。品味不同年份的茶所体现出来的味道,存生存熟,喝生喝熟是个人观点,记住,钱在自己口袋里。没有人可以从你口袋里拿走。每个论坛都有托儿。这是铁的事实!道听 ...

喝普、藏茶,保持一种平常的心态,何必搞得那么累!!
还有一点最重要:茶树春天又要发芽了。。。

何B 发表于 2007-1-10 23:46

:80 :80 :80

lishungfu 发表于 2007-1-10 23:51

作为一个喝茶的人,生茶、熟茶、老茶、新茶,不管是什么茶,只要自已喝着舒服,管他什么评论,记住一点,茶是喝的!!!!

烟虫 发表于 2007-1-10 23:53

原帖由 qqwweeaa 于 2007-1-10 18:41 发表

中央台在放屁;P ;P ;P ;P ,生茶10年决定不行,除非是仓,我是有惨痛经验的,问题在于,10年是中央台的主持人从哪听来的.
不是电视台说的,而是接受采访的中茶公司老总说的。大家以后看电视认真点行不??

[ 本帖最后由 烟虫 于 2007-1-11 00:03 编辑 ]

森记 发表于 2007-1-10 23:59

普洱的魅力在于的就是每一阶段的变化,如果等到15年以后喝那还有什么意思!

北方茶客 发表于 2007-1-11 00:20

原帖由 半生熟 于 2007-1-10 18:41 发表
这个话题很值得探讨!

(茶的好喝与否有个客观的标准!不能光靠主观定夺!)

象现在的88青,大家都说好,你自己说不好行吗?

但是,能深入讨论这个话题,肯深入讨论这个话题的能有几人?

我入行不 ...
这个也不是“入行深不深”的问题,,,
80年代的青饼,不是大家都说好,而是没有出大状况的条件下,确实是好。:80

80年代的茶,我也喝了几片(论坛较早的一批茶友喝过的也不少),我不是太追风的一类,但是对旧茶的喜爱可不是听别人说好才喜欢。:lol

如果茶兄喝过几次的话(虚年龄的不算呀),应该不会“大发雷霆”:65:

有时,和旧茶与茶龄没有必然的联系。加油啊

茶道中人 发表于 2007-1-11 08:23

:lol :lol :lol :lol 个人还是比较喜欢喝生的,熟的很少喝,还是看个人爱好
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查看完整版本: 生茶要放至少15-20年