阿明
发表于 2011-6-10 09:29
原帖由 韩飞 于 2011-6-10 02:55 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
本人试一下回答:
1 、纯料的形态、特征、性状是怎样的?
如果以大树茶的标准应该是在一个范围内,茶叶的生态环境和生长环境以及大众品饮感的差异偏差不大。
2 、纯料的起始时间? 大家尽量的举证,力求信息 ...
比较认可此观点:
实际上纯料在此的意义就是放大了老树茶和小树茶的区别,使两个茶性状更加明显。如果是老树小树混合,大家更不容易产生自已的观点。认识更加摸糊不清。
阿明
发表于 2011-6-10 09:35
3 、拼配茶的本质是什么?
理解好茶是如何成长的,好茶的本质是什么,那么拼就有一个方向!
good good 没话说。
松风竹雨
发表于 2011-7-23 22:52
顶起勿沉:victory
lyjysy
发表于 2011-7-24 05:56
拼茶如同合香,要达到很高的境界才能拼出好茶。当然,这是茶厂的事,与消费者无关。作为消费者,我认为拼茶的韵味肯定好过纯料。(问题是拼配茶的各茶区茶叶的配伍要纯、“和”)
快乐的心
发表于 2011-7-24 17:52
原帖由 lyjysy 于 2011-7-24 05:56 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
拼茶如同合香,要达到很高的境界才能拼出好茶。当然,这是茶厂的事,与消费者无关。作为消费者,我认为拼茶的韵味肯定好过纯料。(问题是拼配茶的各茶区茶叶的配伍要纯、“和”)
拼茶和韵?
茶的“韵”这个茶文化中的一种表述好茶的综合表现乃至境界的词,本身就来自近现代对“极品”好茶的描述。
而“极品”好茶一般都超出可以审评的茶范围,都是极纯的原料——单一微范围内单一季节(一般为春季)的单一品种单一嫩度做工几乎完美的好茶。
快乐的心
发表于 2011-7-24 17:54
纯料——三天三夜也只能说个大概,更不要说方方面面了。
阿明
发表于 2011-7-24 18:07
原帖由 快乐的心 于 2011-7-24 17:52 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
拼茶和韵?
茶的“韵”这个茶文化中的一种表述好茶的综合表现乃至境界的词,本身就来自近现代对“极品”好茶的描述。
而“极品”好茶一般都超出可以审评的茶范围,都是极纯的原料——单一微范围内单一季节(一 ...
还有就是单一的味道,给单一的人,喝单一的好茶 :titter
阿明
发表于 2011-7-24 18:09
原帖由 快乐的心 于 2011-7-24 17:54 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
纯料——三天三夜也只能说个大概,更不要说方方面面了。
式试说个三年五年的:handshake
小鱼
发表于 2011-7-25 01:19
要真找齐证据和资料估计可以自己出书了。这个话题深入探讨颇有难度。难难难难难难................:44:
lll076
发表于 2011-7-25 08:08
纯料之水深,非我等凡人能期及,明兄三,五年能究个大概,佩服:80
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