合情合理 发表于 2006-5-7 21:41
<P>个人以为:</P><P>1、小厂质量不过关,有时候虽有好的茶底,可惜制作过程太差无一可取。按“普洱茶”作者邓时海的说法,过去云南西双版纳地区的制茶工艺几近失传,只是在1996年前后由前易武乡乡长张毅组织老茶人,边回忆边摸索边制作,试问水平能达到过去的工艺水平吗?小弟有些97年左右的私人茶厂的茶,外表转化得很不错,可惜茶里面到处是黄色的花花。不是我的储藏条件不行,而是茶品在出厂的时候水份过多。后悔啊,我的时间我的精力、、、</P><P>2、大厂台地茶多,特别是常规品基本上是台地茶,质量有保证,可惜非收藏上品。</P><P>3、所以小弟觉得:要藏茶的话,最好是大厂的定制品。毛茶质量有保证,并且有相当部分的野生野放茶(当然一口料几乎没有)制作过程有保障。只要储藏得宜, 若干年后,这些茶最经得起时间的考验!</P>huangyi6899 发表于 2006-5-7 21:42
<P>小厂的不一定没有好茶</P>普洱收藏家 发表于 2006-5-7 21:43
<STRONG>合情合理</STRONG><BR>label2000 发表于 2006-5-7 21:44
感觉是的好特别 发表于 2006-5-7 21:49
<SPAN id=yu169299><SPAN id=yu169301>感觉是:</SPAN><STRONG>合情合理</STRONG><BR></SPAN>三明 发表于 2006-5-7 22:31
你说得“合情合理”<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/28.gif">cpg316 发表于 2006-5-8 01:13
也是一句,罗卜白菜~大厂小厂都有好茶都有不好的茶!<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif">醉茗轩 发表于 2006-5-8 05:55
<FONT face=黑体 size=3>张乡长的茶,还没喝过呢。</FONT>tianma 发表于 2006-5-8 06:35
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>合情合理</B> 发表于 <I>2006-5-7 21:41:14</I> :<BR><P>按“普洱茶”作者邓时海的说法,过去云南西双版纳地区的制茶工艺几近失传,只是在1996年前后由前易武乡乡长张毅组织老茶人,边回忆边摸索边制作,<HR></P></BLOCKQUOTE><P>普洱茶百年年来从未停止生产和销售,如何说制茶工艺几近失传?1996年前没有普洱茶吗?</P>飞动的陨石 发表于 2006-5-8 09:45
自己的选择就是最好