[讨论]外观看烘晒

明心阁主人 · 发表于 2006-9-24 13:17

学习

湘漓分派 · 发表于 2006-9-24 22:38

到底是烘青好还是晒青好？听说勐海因为产茶量大多是烘青茶？请各位指教

清源 · 发表于 2006-9-24 23:06

学习了

老树新芽 · 发表于 2006-9-25 01:10

引用：
原文由 湘漓分派 发表于 2006-9-24 22:38:27 :
到底是烘青好还是晒青好？听说勐海因为产茶量大多是烘青茶？请各位指教

不只是勐海，所有的如下关这样的大厂都应该是这样的，应该是低温烘青。

阿伦 · 发表于 2007-8-28 16:21

请教老树兄
低温烘青该如何辨别？口感如何？
它的香型是否接近于高温烘青的豆香或板栗香？
从外形来看与晒青是否有明显差别？
有存放的价值吗？
谢谢

zl414l4 · 发表于 2007-8-28 21:46

我只是用闻来区分晒与烘青，那个晒有一种太阳晒干烟草的味道，烘青就有绿茶香气了，前天在一茶房闻到，店家介绍是生普，我先隔玻璃瓶看看是大叶条索，后打开玻璃盖一闻，呵、一鼓绿茶香气漂入，立即盖好闪人，怕店家不高兴走出好远才向夫人说道，假生普。

如茶 · 发表于 2007-8-29 00:01

努力学习！道理是越辩越明的．

82勐海拉菲 · 发表于 2007-8-29 00:43

越说越玄乎，云山雾里、一头雾水，闪。

阿伦 · 发表于 2007-8-29 08:55

原帖由 zl414l4 于 2007-8-28 21:46 发表
我只是用闻来区分晒与烘青，那个晒有一种太阳晒干烟草的味道，烘青就有绿茶香气了，前天在一茶房闻到，店家介绍是生普，我先隔玻璃瓶看看是大叶条索，后打开玻璃盖一闻，呵、一鼓绿茶香气漂入，立即盖好闪人，怕 ...

兄说的绿茶香气指的是豆香或者是板栗香吗？

清者自清 · 发表于 2007-8-29 20:29

要掌握更多的知识,就必须要望,闻,尝.......等等经历并加以分析,别忘了总结.

掌握更多的知识,对你选茶存茶必有帮助,有益的业余娱乐,有益的层次提升

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