聖誕快樂．迎接2007年．齊來喝2003「銀大益」。

浩镔

楼主这样的活动，咱家当然十分，非常支持。

云秦人

支持下吧 不过气氛有些不对头

原野的风

原帖由 紫玉金砂 于 2007-1-11 20:57 发表
今天收到浮云先生的茶样，很高兴，没想到我也有幸蹭到，我很少喝生茶，这次估计是第三次，喝茶之前我刷牙了，然后用纯净水漱口（避免有杂味儿），然后泡茶！
  地区：广西来宾（桂中，既为广西中部）[/fo

然后呢.........................

红叶惜风

原帖由 原野的风 于 2007-1-12 00:34 发表

然后呢.........................

然后。。茶汤喝完，人散去。。。。;P

风尘小小猪

我的也收到3天了，没开泡。还有几十袋茶样没试，轮换制，要等一段时间才轮上！呵呵:9: :9:

紫玉金砂

今天收到浮云先生的茶样，很高兴，没想到我也有幸蹭到，我很少喝生茶，这次估计是第三次，喝茶之前我刷牙了，然后用纯净水漱口（避免有杂味儿），然后泡茶！

  地区：广西来宾（桂中，既为广西中部）

  心情：很好（因为刚收到茶叶，走到办公室，一个以前借我钱的同事把钱还给了我，呵呵，好高兴，双喜临门。）

  气温：室内12摄氏度

  茶具：盖碗（100ml）随手泡（电子茶壶）

  水：纯净水

  水温：沸腾（每一泡都是一样）

  投茶量：6克

  第1至3泡：10秒出水，汤色金黄，入口是有烟味，较重，微苦，有一点涩，喝完后有舌根一种味觉，应是回甘，生津，感觉很好。

  第4至6泡：10秒出水，烟味，苦味，还有涩味都减弱，回甘也还好，生津也很好。

  第7泡：重泡，30秒出水，烟味弱了，但茶的香气还很好，回甘也比较舒服，入口也较滑。

  第8至10泡：茶味已经比较淡了，香气和回甘也较弱了，入口还是觉得较滑！

由于本人只是第三次喝生普，前两次只是随便喝喝，第一次如此认真喝茶，收到茶样喝之后，很多感觉不知道如何说不出口，怕说出来贻笑大方，所以想算了，这次作业不交了，但是想起浮云先生千里迢迢从香港寄来茶样，如果不交作业，想想对不起先生的这份心，所以硬着头皮写了这份作业，可能很多地方写得有纰漏，还请浮云大哥海涵，希望不要影响了先生的判断！

  但愿不要贻笑大方！

昨晚网络出现了一些问题,发不出帖.对不起大家,呵呵!

风尘小小猪

冲茶时间：晚上9：00（边拍边喝）
品饮人数：2人
投茶10克，冲茶器茗如图。

感受（洗茶1道）：
1-3泡15秒：
色橙黄，茶香气高扬，烟味超级重，汤味依然烟气浓烈，但是不能掩盖茶香，汤水有点苦涩化甘好快。茶气足。
3-7泡25秒：
喉咙很润，汤色依然，烟味未能减弱。茶气真的很强。

7泡后煮水，趁煮水时间（5分钟左右）与朋友评论此茶。
至此为止，2人均一致认为银大益的确“好”！

但是在煮水1分钟时间内，发现一个很大的问题（浮云兄勿怪）：
本来甜甜的喉咙开始微干，随时间的推移，逐渐加强至“锁喉”！
因为前7泡每泡间隔不超过40秒！所以至于前7泡是否会锁喉就不
能证明了！
我就想问问大家，茶汤很润甜的茶也会锁喉吗？

水开继续，
8-13泡35秒：
刚才由于发现锁喉的现象，我们都刻意岔开每泡时间（1分30秒），发现依然存在喉咙干枯的现象！烟味稍淡，但是我以前喝到烟味最强的也不可以与此比！
感觉比较优异的是汤色与茶气，好强！
14-16泡只比上面说的稍弱！

综合平分100分制：45分
优：色，香，茶气足！

（要是此茶超过100￥，我绝对不会购买！）



喝后随便问大家几个问题！
为什么会锁喉？为什么会有如此大的烟味？
由于第一次喝银大益，想问问浮云兄，与其他的银大益是不是一样的？;10

llppo458

试了浮云前辈的银大益赠茶已经有几天了，因为还是个新人，口感的描述还是......:$ :$ :$

[ 本帖最后由 llppo458 于 2007-1-21 15:16 编辑 ]

九江爱茶人

既未赶上派茶,也没喝过此款.不过看到这么多茶友的PP和品感,也算享受了.
静等浮云兄最后的评判.:lol :lol

茶有缘

在这里首先要感谢浮云兄！
时间、天气：南方的一个小城，冬日的午后，阴天，气温有点低，但茶友们热情高涨。
参与者：茶有缘、一江茶水、honghe
茶评工具：瓷盖碗（约150CC）、玻璃茶海、随手泡、山泉水；
观干茶：茶面干净，均匀，无异味；
投茶比例：10g
快速冼茶两遍，汤色显黄，杯底有淡烟味。
第一道：低冲，沿盖碗口注水，约30秒后出，汤色橙黄带微红，烟味重，入口微苦，回甘少，生津，口感饱满；
第二道：同上，烟味稍重；
第三道：再烧开水，30秒出，汤色较深，微涩，略有回甘，生津，烟味持续；
第四至
第五道：汤色持续，口感与上道一致；
第六至
第十道：汤色稍转浅，烟味减退，口感柔淳带甜。
叶  底：稍碎但肥厚，色泽均匀，有拼配。
综  述：仓储正常（香港干仓）茶底揉捻充分，转化期待中。
整体评分：75
陈化能力：85
评茶完毕！再次感谢浮云兄的惠赠
尽管近来论坛上对此茶议论纷纷，但我还是要写出我自己的感觉，小弟接触普洱的时间不长，以上只是个人的看法！

[ 本帖最后由 茶有缘 于 2007-1-21 23:35 编辑 ]