醒茶与不醒茶

心宁 · 发表于 2008-6-23 20:12

醒和不醒,口感差别极大.咋会看出来

原野的风 · 发表于 2008-6-23 20:17

原帖由 focus 于 2008-6-23 19:25 发表
三天会有天壤之别?我看茶汤与叶底没有差别吧" />

醒的时间再长点,区别应该才会明显

茶汤的区别不大，醒三天与未醒的，在香味及滋味上有所区别。

水韵流年 · 发表于 2008-6-23 20:18

较密封存放的茶，喝前是要醒醒，不过透光也不能太久
个人经验

csljc · 发表于 2008-6-23 21:23

看不出来啊！

以后自己也试试

h123 · 发表于 2008-6-23 21:51

长期用密封袋保存，那就不用担心每年的梅雨天气了

太极壶 · 发表于 2008-6-23 22:01

三天不会有好大的差别。如果是在紫沙罐里醒茶，会不会有不同呢？

太极壶 · 发表于 2008-6-23 22:04

生普为什么要密封保存呢？自然保存会不会更好呢？

gadfly008 · 发表于 2008-6-23 22:06

生普为什么要密封呢，不是说要“呼吸”，要陈化吗，密封了怎么“呼吸”，茶质怎么转换呀？

ericlai · 发表于 2008-6-23 23:18

学习中！那么怎样醒茶比较好呢？

关西刀客 · 发表于 2008-6-23 23:27

原帖由 ericlai 于 2008-6-23 23:18 发表
学习中！那么怎样醒茶比较好呢？" />

把茶撬散了,放一个罐子/碗/任何干净的容器里,口上拿一张餐巾纸盖上,再用橡皮筋勒上,远离异味放几天就行.

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