新手请教各位何谓醒茶？

好喝茶

什么叫醒茶？为何要醒茶？怎么样醒茶？醒后味道有何不同？刚接触普洱还望各位多多指教，谢谢。

天下第七

起码可以去掉仓味,大虾们以前说过的...

wahlik

怎麼樓上兩位的面貌也一樣的, TWINS.

好喝茶

引用：

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原文由 wahlik 发表于 2005-12-30 21:10:25 :
怎麼樓上兩位的面貌也一樣的, TWINS.

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呵呵！

好喝茶

还请！

北方茶客

引用：

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原文由 好喝茶 发表于 2005-12-30 20:37:44 :
什么叫醒茶？为何要醒茶？怎么样醒茶？醒后味道有何不同？刚接触普洱还望各位多多指教，谢谢。

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好茶兄，这个问题，就要“难为、难为”明兄了，，

好喝茶

引用：

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原文由 北方茶客 发表于 2005-12-30 22:43:48 :

引用：

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原文由 好喝茶 发表于 2005-12-30 20:37:44 :
什么叫醒茶？为何要醒茶？怎么样醒茶？醒后味道有何不同？刚接触普洱还望各位多多指教，谢谢。

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好茶兄，这个问题，就要“难为、难为”明兄了，，

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那就有请明兄了，刚才明兄就回了个壶的问题，再请明兄。

老博

问刘荻兄吧,他有专述.

f110

引用：

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原文由 多旧鱼 发表于 2005-12-31 12:42:45 :

引用：

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原文由 lyodi 发表于 2005-12-31 1244 :

对于入仓茶而言，将茶饼拨散醒茶，主要的目的就是加速退散仓味。

对于干仓茶、未入仓茶而言，往往新从竹壳中拆出的茶，味道沉闷，香气涣散，汤水寡薄。拆散适当通风后，会回复茶质，凝聚香气、口感。

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刘兄;折散后用什么东西装?

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紫砂罐最好，但俺没有！只好用下关沱茶的盒子，还有两个大紫砂壶装些好点的。

好喝茶

引用：

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原文由 老博 发表于 2005-12-30 23:24:25 :
问刘荻兄吧,他有专述.

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请刘荻兄。