puerart
发表于 2006-6-24 08:19
<P>大连有这种茶,有好的茶汤色,无茶性.</P>
puerart
发表于 2006-6-24 08:22
近日老是遇到有"药"味的茶.啥原因?
天之痕
发表于 2006-6-24 10:36
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>请问刘兄:</FONT></P><P><FONT face=楷体_GB2312 size=4> 偶然喝到一生茶,据说3年,茶汤转红,但是<FONT color=#f73809>苦味重,涩味很淡,茶汤感觉很淡薄,有青枣的香味</FONT>,</FONT></P><P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>不知道是何原因.</FONT></P>
Lyodi
发表于 2006-6-24 14:39
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>ally</B> 发表于 <I>2006-6-24 1:46:06</I> :<BR><SPAN id=yu206101>请问刘兄茶头是否有喝的价值？小弟近日得一些老茶头，貌似生茶，请兄给掌个眼！</SPAN> <HR></BLOCKQUOTE>茶头是熟茶发酵的副产品，由于湿度和压力等因素形成，通常难以达到发酵均匀，在过去多是作为损耗丢弃，即使卖出来也是当作处理产品，一公斤几元钱，现在被一些商家拿来骗钱。
Lyodi
发表于 2006-6-24 14:41
<P>puerart ：<BR>有药味的茶同发酵技术和入仓都可能有关系，要看到茶品才能分析。</P><P>回天之痕：<BR>这个情况比较奇怪，看到茶才能定论。</P>
迎迎
发表于 2006-6-24 18:49
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>Lyodi</B> 发表于 <I>2006-6-24 0:25:41</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>青茶MM</B> 发表于 <I>2006-6-23 20:57:41</I> :<BR><P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">先多谢刘兄上面的一系列解答!</P><P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/59.gif">请问:旧时的虫屎茶的真正由来(李时珍《本草纲目》中有提到其药用价值）？怎样瓣别？与现代的虫屎茶有何区别？</P><HR></BLOCKQUOTE>古代的虫屎茶和今天的是否一样，我不知道。现在的虫屎我觉得也挺恶心的，没有喝过。 <HR></BLOCKQUOTE><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/18.gif">再请教一下:古代的虫屎茶是怎样生产出来的?
confiture
发表于 2006-6-25 10:37
<P>刘兄，请教两个其他茶叶的问题，不知可否？</P><P>1、我父亲喜欢喝茉莉花茶。前段时间我在网上卖普洱茶的茶商手里买了一斤，拿到手觉得茉莉花的香气香得异乎寻常，倒不敢喝了。请问刘兄云南产的茉莉花茶是不是的确非常香？还是有人用香精兑出来的？</P><P>2、宝洪茶刘兄认为如何？</P><P>谢谢。</P>
天之痕
发表于 2006-6-25 18:32
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>前面刘兄说好的生饼应该"在制作工艺不能弱化茶质——不能有过度萎调、前发酵、高温制程、轻揉捻等问题"</FONT></P><P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>请问刘兄,<FONT color=#f70909>过度萎调,轻揉捻</FONT>如何辨别出来?</FONT></P>
taostart
发表于 2006-6-26 00:55
请问生茶的茶性是不是和熟茶相反?谢谢
菩提2004
发表于 2006-6-26 09:38
<P>刘兄,最近小弟在一家茶店看到一扎"宝焰"沱茶,店主说是8年前进货进来的,总共才卖125元,我就是想他这样在货价上陈化的效果不知道会是怎样,这价格应该比较值的吧,茶最起码有十年了吧</P>