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温柔的一刀 发表于 2005-3-23 01:26

能不能说一下风庆茶厂的普洱的品质情况?和勐海、下关的对比?谢谢!

felixlrs 发表于 2005-3-23 13:46

<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/45.gif">

sophy 发表于 2005-3-26 22:39

<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/5.gif">俺要学习,请各位前辈指点,许多专业的东东,俺不明白哟,尤其是8592等之类的数字编号真是一头雾水,是否有什么规律可寻呀?野人报到,请各位大师们调教调教才是,俺可是虚心好学之辈。

lyodi 发表于 2005-3-29 11:57

关于唛号,可翻翻我《勐海茶厂制式茶品》,常见的编号和配方都比较齐全了。呵呵

puyuer 发表于 2005-3-29 19:24

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2004-9-29 11:00:49</I> :<BR><P>兰香、樟香、荷香、枣香的来源:</P><P>荷香:通常产生在轻发酵芽茶入轻仓(宫廷和高级熟散茶等,如“金针白莲”等)</P><P>枣香:粗老叶,轻仓(如8592,部分所谓“文革砖”)</P><P>樟香:即使重仓也要好几年才会出现,轻仓则需要年头更久</P><P>参香:长期重仓后,因茶叶内涵物质消耗殆尽,极度木质化、炭化的味道</P><P>兰香:轻至中度仓都可以产生,不过,通常应该不用来描述熟茶</P><P>正常生产并干净存储的熟茶,年代久了,转化情况为:渥队堆味消退(3-4年)--熟味减弱,舌面产生凉感(约10年)--咽喉凉气。至于味道,没有入过仓的老熟茶很干涩,没有特殊香气,不好喝。所以除一两年内新制茶外,世面上几乎所有熟散茶、紧压茶都是入仓茶。选购凭口感就可以了,不必太在意年份。同一类型的茶,5年仓和10年、15年的,口感差异实在不大。</P><P>[此帖子已被 lyodi 在 2004-9-29 11:07:34 编辑过] <HR></BLOCKQUOTE>  喔。。。没有“陈香”的概念,那“陈香”是统称呢?还是谬种误传呢?请L兄帮忙解惑。

7572 发表于 2005-4-6 03:38

现在最新的定义是:能够炒起来的就叫普洱茶~~

菩提普洱 发表于 2005-4-8 19:04

呵呵~~~~~,楼上说的听起来好像是JS的口气!

7572 发表于 2005-4-10 02:50

<P><STRONG>菩提普洱</STRONG>:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我在交易区有一贴《《请教大家一个问题》》,你先去回答呀~~~~~</P><P>可大展拳脚呀!快去呀,等你</P>

普洱老茶 发表于 2005-4-10 23:32

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2004-9-29 11:00:49</I> :<BR><P>兰香、樟香、荷香、枣香的来源:</P><P>荷香:通常产生在轻发酵芽茶入轻仓(宫廷和高级熟散茶等,如“金针白莲”等)</P><P>枣香:粗老叶,轻仓(如8592,部分所谓“文革砖”)</P><P>樟香:即使重仓也要好几年才会出现,轻仓则需要年头更久</P><P>参香:长期重仓后,因茶叶内涵物质消耗殆尽,极度木质化、炭化的味道</P><P>兰香:轻至中度仓都可以产生,不过,通常应该不用来描述熟茶</P><P>正常生产并干净存储的熟茶,年代久了,转化情况为:渥队堆味消退(3-4年)--熟味减弱,舌面产生凉感(约10年)--咽喉凉气。至于味道,没有入过仓的老熟茶很干涩,没有特殊香气,不好喝。所以除一两年内新制茶外,世面上几乎所有熟散茶、紧压茶都是入仓茶。选购凭口感就可以了,不必太在意年份。同一类型的茶,5年仓和10年、15年的,口感差异实在不大。</P><P>[此帖子已被 lyodi 在 2004-9-29 11:07:34 编辑过] <HR></BLOCKQUOTE>茶香是这样来的吗?????<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/70.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/70.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/70.gif">

普洱老茶 发表于 2005-4-10 23:34

<IMG src="images/Emotions/26.gif">茶香是这样产生的吗?????
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