陈韵
发表于 2008-5-8 11:15
好喝就行,还这么复杂
pe5945
发表于 2008-5-8 12:36
原帖由 alan 于 2008-5-7 21:13 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
“有人说过”,你自己想过吗 ? 你手上有没有两片一样的茶 ?有没有一片中2泡茶一模一样 ? 你的白针金莲难道不是一模一样吗 ?
不要人云亦云。
莫急莫恼,俺不人云亦云,至少不会按你说的办.因为俺没有白针金莲(也不知哪位乱打小报告,纯属诬告):titter 我有脑子,而且不是猪脑子,我也想过,怎么这叶子就没有一模一样的呢?:loveliness: :titter
由此俺憨憨地想,玩茶这本事,听听,看看,学学别人可以,但跟人家一样玩是万万不行的.一来没钱,二来没闲,三来刚入门,四呢俺的视觉,嗅觉,味觉能否跟人家一样.:18: 所以,要想知道茶的滋味,还得自个儿一泡泡来,虽然笨点,但实在.纯料拼配,好不好的,也就那样了.:72: :16: :16: :16: :16: :16: :16: :16: :16: :16: :16: :handshake
pe5945
发表于 2008-5-8 12:46
原帖由 黄药师 于 2008-5-7 15:31 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我们玩的就是它的不一样!
也就是其不定性的一面!
莫道普洱无穷变,千变万化随自然.光阴荏苒真性在,青山座座天地宽!:72:" /> :35:" /> :5:" /> :40:" />
[ 本帖最后由 pe5945 于 2008-5-8 16:27 编辑 ]
pe5945
发表于 2008-5-8 12:56
原帖由 alan 于 2008-5-7 23:40 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
其实,高手认真讨论,道理很快清楚,只是清楚后,只能喝几种好茶 !
对高手熟茶拼配还凑活,生茶还是喝时拼好 !
我的很多不熟悉普洱茶的朋友对好茶反而敏感,一下子就分别出好茶,因为他们靠直觉。
普洱,想说爱你不容易!:loveliness:
都象这样玩,何谈惠及普罗大众,普洱之路也算走到头了.:20:
关西刀客
发表于 2008-5-8 12:58
原帖由 alan 于 2008-5-7 23:40 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
其实,高手认真讨论,道理很快清楚,只是清楚后,只能喝几种好茶 !
对高手熟茶拼配还凑活,生茶还是喝时拼好 !
我的很多不熟悉普洱茶的朋友对好茶反而敏感,一下子就分别出好茶,因为他们靠直觉。
同感,记得初喝普洱的时候对好茶是很敏感的,现在喝起新茶来很难判定是否一泡好茶。
生茶喝的时候拼好像很有道理,我一直认为茶叶在尽可能保持条索完整的状况下,很难将几种茶均匀地拼好,由其在量产的时候,
除非切得很碎。
假设同一批原料制作的拼配压制好的茶,和纯料压制的原料饼,在同一环境里存放。一段时间后,拼配好的茶的陈化状况和用相同原料饼
拆出来再按照拼配饼的比例在喝的时候配一泡所出来的茶汤会一样味道吗?我个人认为肯定会不一样,如此说来生茶喝前拼好像又没道理。
黄药师
发表于 2008-5-8 13:07
原帖由 pe5945 于 2008-5-8 12:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
莫急莫恼,俺不人云亦云,至少不会按你说的办.因为俺没有白针金莲(也不知哪位乱打小报告,纯属诬告):titter" /> 我有脑子,而且不是猪脑子,我也想过,怎么这叶子就没有一模一样的呢?:loveliness:" /> :titter" />
由此俺憨憨地想, ...
哈哈哈..........都是豁达之人啊!!!
不过应该是“金针白莲”吧?
黄药师
发表于 2008-5-8 13:07
原帖由 pe5945 于 2008-5-8 12:46 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
莫道普洱无穷变,千变万化随自然.牛角尖头君且住,青山座座天地宽!:72:" /> :35:" /> :5:" /> :40:" />
好一个天地宽,高见!
黄药师
发表于 2008-5-8 13:09
原帖由 pe5945 于 2008-5-8 12:56 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
普洱,想说爱你不容易!:loveliness:" />
都象这样玩,何谈惠及普罗大众,普洱之路也算走到头了.:20:" />
大众需要的是大众化,
而大师自然需要大师化,
所以作为我们喝茶者有时真的也就不由自主的云里雾里了!
黄药师
发表于 2008-5-8 13:11
原帖由 关西刀客 于 2008-5-8 12:58 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
同感,记得初喝普洱的时候对好茶是很敏感的,现在喝起新茶来很难判定是否一泡好茶。
生茶喝的时候拼好像很有道理,我一直认为茶叶在尽可能保持条索完整的状况下,很难将几种茶均匀地拼好,由其在量产的时候, ...
兄的这个想法有意思!!!
pe5945
发表于 2008-5-8 13:18
原帖由 黄药师 于 2008-5-8 13:07 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
哈哈哈..........都是豁达之人啊!!!
不过应该是“金针白莲”吧?
请药师明查,原文如此,不敢篡改.?80?" />且勐海茶厂确产过此茶,又称勐海女儿茶,二,三分熟茶工艺,始产于七十年代(搜于百度):16: :handshake
[ 本帖最后由 pe5945 于 2008-5-8 16:37 编辑 ]