一个伪命题——过度采摘

烟虫 · 发表于 2007-9-9 23:23

原帖由小月于 2007-9-9 20:08 发表

这是你的原话：“很多的专业报刊杂志，普洱茶网站上经常可以看到这样一个情况：普洱茶品质下降了，主要是茶农在茶价高涨的今天，过渡采摘所至。”

我所问的是谁？指的是人？专业杂志和网站自己能提出这个论点 ...

报刊杂志上的信息，有多少是真实的专家所言？CCTV算得上中国最权威的电视台了吧？上面发布的虚假信息有多少？看过电视的人不会不知道吧？就拿对普洱茶的报道来说，好也是它在说，坏也是它在说。听它的你要相信是好是坏？
媒体——给钱谁都可以上。

道听途说，是的，俺到茶山了解的情况为道听途说，你了解的第一手资料呢？
事实是我在茶山看到的是长势茂盛的茶树，如果采摘过度的话，茶树会长那么好？

你不会利用抨击伪专家来抬高自己，但是你会把这论坛当成自己的私产，专横武断的来抨击茶友，乱下定义，否定他人？
何况烟虫从来没有说是要抬高自己什么，对一种现象看不惯，俺有权发出自己的声音，仅此而已！请不要给人套高帽子，文革遗风还是少点好。

focus · 发表于 2007-9-9 23:24

确实楼主的命题有点打倒一片，那真命题是什么呢？

图片也不能说明是否过度采摘与否带来的；再说普洱也是近几十年来的事，特别高峰期在近几年的事，采摘过度与否，茶民用以前的经验能否把握好呢？在中国，丙年吃卯年粮的事不是少见，利益当前，很难把握。
题外话，有一点我非常肯定的是，种了几千年地的农民，却不能育出现在的高产优质品种，还得靠专家－－袁隆平呢。

久远香 · 发表于 2007-9-9 23:29

我以前，也可以说四个月以前也认为今年的茶质稍有不如去、前年是因为采摘过度导至，但是经过几个月的亲身体会（茶山行）现在很支持烟兄的说法，本人虽然不是专家，但是今年去了很多茶山，而且是一山多次前往，与当地人也有很多交流，得出了一个简单的理由，茶叶不应该说“采摘过度”，在茶叶不发的日子是采不出来的，茶叶的发芽也是周期性的，就算是在6、7月份也会有不发的时候，不发时想采也是没有的，如果发了不去采摘也是会影响下季茶叶的产量，农民不会不知道怎样采茶的，因为他们是靠茶叶吃饭啊！（很多山区是以茶叶为主要经济来源的），现在本论坛上的确有少数纸上谈兵的“专家”还很活跃、很武断，殊不知如此下去不仅会影响普洱茶的声誉还会让行家笑话的！！！呵呵

名门十八 · 发表于 2007-9-9 23:30

原帖由 focus 于 2007-9-9 23:24 发表
确实楼主的命题有点打倒一片，那真命题是什么呢？

图片也不能说明是否过度采摘与否带来的；再说普洱也是近几十年来的事，特别高峰期在近几年的事，采摘过度与否，茶民用以前的经验能否把握好呢？在中国，丙年吃卯 ...

顶，把袁隆平都搬出来了，高！实在是高。

问道茶语 · 发表于 2007-9-9 23:34

我顶烟虫，有理！

focus · 发表于 2007-9-9 23:34

不用搬出来，隆平高科，还有这个股票，你倒可以买得到呢……

烟虫 · 发表于 2007-9-9 23:34

原帖由 focus 于 2007-9-9 23:24 发表
确实楼主的命题有点打倒一片，那真命题是什么呢？

图片也不能说明是否过度采摘与否带来的；再说普洱也是近几十年来的事，特别高峰期在近几年的事，采摘过度与否，茶民用以前的经验能否把握好呢？在中国，丙年吃卯 ...

呵呵，老兄所言不错。不过俺说是某些茶艺专家，品茶专家想当然的言论。这和农业科学家培育高产品种是两码事情，请勿偏题。

问道茶语 · 发表于 2007-9-9 23:36

过度采摘应该是石大师说的

古园春韵 · 发表于 2007-9-9 23:39

烟虫兄说没错呀，我家的一亩三分地茶叶就是这样采摘的，你不采它就只会一个劲往高处长，旁边的芽就不会冒出来。产量反而下降。

太极壶 · 发表于 2007-9-9 23:53

大家喝茶吧!

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