无意中,又接触到一款好易武。

投品驿站

原帖由 原野的风 于 2008-3-15 23:54 发表


投兄说对了，明兄，，，怎么说呢，也许因为你的重手吧，习惯了重手后会把茶性的一些细致掩蔽。好的老茶，真的是越泡越鲜爽。有机会一起品茶的时候，我泡杯老茶给你喝" />

　　帖中言者并无对错，共同交流而已。
　　我这里论的是茶道。个人专注，个人经验。
　　明兄以云南地利，专注茶区树种选料制程经验丰富，判断精准，为高手绝活。特别是关系到选料，重手一法是制茶行业专业评茶之道，为专业层面，自问也可望不可及，所言皆为探讨，非为得罪，以后还望指教。
　　原兄以易武茶友厚爱，历年广试易武茶品，专注于易武标杆之建立，非一日之功，亦一绝，我必偷师。

paragon

原帖由 原野的风 于 2008-3-15 23:59 发表

早就该来凑热闹了，" />
选茶重手可以理解，自己的茶或者已大概知道优劣的茶还是按品饮习惯吧。" />

平时品饮新茶可万万不可用重手泡，不然后果严重

原野的风

原帖由 供春壶 于 2008-3-16 00:11 发表
新手凑个热闹. 俺认为陈茶不能用鲜来形容.前辈们可查查字典,看看"鲜"的解释." />

是茶水的“鲜美”。

供春壶

陈茶用"鲜"来形容, 小学生看了会质问老师的.

原野的风

这帖是给喝茶人看的

供春壶

这里你们讨论的鲜爽是指口感, 陈茶不能用鲜爽来形容,这是俺的观点,如不正确,前辈别笑话.

供春壶

原帖由 原野的风 于 2008-3-16 00:34 发表
这帖是给喝茶人看的" />

别忘了有小茶人.

原野的风

原帖由 供春壶 于 2008-3-16 00:34 发表
这里你们讨论的鲜爽是指口感, 陈茶不能用鲜爽来形容,这是俺的观点,如不正确,前辈别笑话.

不是前辈 我还年轻
陈香与鲜爽，的确难以说得明白。品者自知，再讨论下去就要有实物共同品试才能完成这话题。 所以，暂停这个问题的讨论

简单女人

请问原版，冲新茶的水温及时间的掌握？请指点！感激！！··

hjsong

原帖由 简单女人 于 2008-3-16 01:42 发表
请问原版，冲新茶的水温及时间的掌握？请指点！感激！！··

这贴讨论的正是这个问题.