老茶客们请教一个问题陈香-霉香？

壶里乾坤

所谓"陈香'多见"老茶"10年,15年以上的...我把他们分两类..其中一类占多数(保守占六层)"为苦孩子"它们能留到今日..是因为当年人们忘记了它们,并被放到了看不见的地方.(什么环境自己想)..今天喝15年前的老茶不能用现在的茶比较..10年后的老茶更不能和现在10.15年前的老茶比较....喝老茶是体验沧桑..解读经历...对普茶历史没兴趣的喝不了老茶...因为你不知道那到底是啥....

小月

补充：

普洱茶自然后发酵的陈香优秀成就茶品，应该是是香中无陈味。但具体是何种温湿度下，需要多长时间成就出此结果，尚处于探索中。

曾遇到一款散存古树毛茶，到手时，干茶及茶汤中的香中无陈味，之后1年多里，保存在热带亚热带气候地区，存放于纸箱，保持透气、弱光，严防受潮。现其干茶和汤乃保持香中无陈味。此款茶本人曾介绍过观析感，见：http://bbs.puerh.cn/viewthread.p ... ght=%2B%D0%A1%D4%C2

默默陈

学习了，"陈''是方式，陈味是陈旧味，陈香是陈放一定时间的香味。默默地陈。。。。。

terrymou

學習了！

大家應多參與討論，這才會是好平台！

zhulong

陈香,霉香不一样

少大亨

霉味就是霉味，陈香就是陈香，两者是有很明显区别的。除非有人一直都是在喝着发过霉的茶，或者就根本不想在这里说实话。

投品驿站

与论坛现象有关的，一些非常有趣的文字。

　　一，公众面前的“论道”，不论“论道”者是否有意，都起着“布道”的作用。二，反观一下自己的头脑，里面由多少东西真正是自己的？从感知自己的记忆起，就是他人在不断地给我们灌输思想观点，家人、老师，上司、朋友等等，还有各种的媒体，广播、电视、报纸、杂志、书籍以及各种各样的广告等等，无时无刻都有人在给我们洗脑。某种意义上，我们自己的思想观点不过是自以为是自己选择接受的思想观点。但是，选择的标准真正是我们自己的么？

　　“布”还是“论”才是真正的问题，即我们是怎样传播结论的。“布”指什么？指一屁股坐在“信”的基础上只说结论的方式，如传教士。“论”指什么？指传播的结论是有论证过程的，这个过程的表述要符合逻辑规范，表达的内容要符合事实，由此每一个受众就可以通过事实或规范来检验此结论的对错，而不是靠对某人的信进而相信他说的话。
　　
　　由于每个人都可以通过对逻辑方法的学习，事实的检验来获得对某结论的理解，这样才能出现“论”，有了共同评判标准才能有“论”，故“论”应该是共同方法下的认识进步。

投品驿站

论坛不可能就是权威。中立更好。

也不可能只有权威才能发言，愿意说的，尽管说，因为时间一长，而且肯定有不同意见，是否误导自然会显出来了的。

投品驿站

原帖由 小月 于 2009-4-29 13:59 发表

不是不让你说话，因为你是一个茶商，接触的茶品比其他人多，具有分辨的经验和能力。不良茶商把霉变、霉味换着花样偷换概念的手法，你也比新手清楚。
新茶友来提出问题请教，是对这里的答着抱着认真和期望的心情的 ...

也罢，只是对论坛管理的表态，还是继续“客随主便”吧。

[ 本帖最后由 投亲靠友 于 2009-4-30 01:47 编辑 ]

178426233

论坛论坛！议论之坛，有各种不同的看法想法，统统说出来，有了不同的论点，人民是能分析研究的！[说的不好，前言不对后语，大家不要放在心里]学习，学习