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戏评熟茶

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发表于 2010-8-18 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
各品牌普洱熟茶(紧压茶)评价表
品牌厂商
型号
出产日期
外形
香气
滋味
汤色
叶底
综合
得分
价格
感观评价
评分5
感官评价
评分15
感官评价
评分20
醇和度
评分20
顺滑度
评分10
浓度
评分20
感官评价
评分5
感官评价
评分5
(元/斤)
大益
贡沱
2010.6
红褐
4.5
持久8泡
13.5
陈香浓郁
18.5
浓醇甘夷
19
浑圆润滑
9
浓厚
18
深红尚浓
3.5
红褐尚嫩
4
90
92.5
中茶熟砖
7581
2000
棕褐
3
持久6泡
11
陈香平和
13
醇和回甘
12
尚滑
7.5
平淡
11
红艳明亮
4.5
红褐粗松
3
65
200.0
中茶熟砖
7581
2006
棕褐
3
持久6泡
10.5
陈香平和
12
纯正尚甘
12
尚滑
7
水味
11
红浓明亮
4
红褐粗松
3
62.5
36.0
龙园号
版纳金砖
2006.6
棕褐
3
持久6泡
12.5
陈香浓纯
16
醇厚回甘
16
圆滑
7.5
尙浓
16
红浓尚亮
4
红褐稍粗
3.5
78.5
30.0
班章正山
勐海小金毫
2006.6
棕褐
3.5
持久6泡
12
陈香平和
14
醇和回甘
14
圆滑
7
尙浓
14
深红尚浓
3.5
红褐尚嫩
4
72
30.0
大益
7572
2010
红褐
4
持久8泡
13.5
陈香浓郁
17.5
醇厚回甘
18
清爽圆滑
8.5
较浓
16.5
红浓尚亮
4
红褐尚嫩
4
86
65.8
博友
0508
2006
红褐
3.5
香气平和
12
陈香纯正
14
醇和回甘
14.5
圆滑
7
平淡
14
红浓明亮
4
红褐欠嫩
3.5
72.5
53.2
博友
7262
2007
红褐
3.5
持久8泡
12.5
陈香纯正
15
醇和回甘
16
圆滑
7.5
平淡
15
红浓明亮
4
红褐稍粗
3.5
77
81.2
博友
0506
2006
红褐
4
持久6泡
13
陈香纯正
17
醇厚回甘
16.5
圆滑
8
尙浓
16
红浓明亮
4
红褐尚嫩
4
82.5
147.1
博友
8592
2005
棕褐
3.5
香气平和
12.5
陈香纯正
15
醇和回甘
14
圆滑
7.5
平淡
13
红浓明亮
4
红褐欠嫩
3.5
73
49.0
龙园号
高级普洱
2009.8
红褐
3.5
香气平和
12
陈香平和
14
醇和回甘
14
尚滑
6.5
尙浓
14
深红尚浓
3.5
红褐欠嫩
3.5
71
35.0
龙园号
易武春饼
2007.12
棕褐
2.5
香气平和
12.5
陈香平和
13.5
纯正尚甘
13.5
尚滑
6.5
尙浓
14
褐红尚浓
3.5
红褐稍粗
3
69
26.3
永明
火龙号
2008
棕褐
2.5
较淡
10
陈香平和
12
纯正尚甘
10
欠滑
5
水味
10
红浓尚亮
3.5
红褐稍粗
3
56
26.6
龙园号
南糯乔木春饼
2007
浅黑
2
短促
4
陈香平和
6
纯正尚甘
6
欠滑
3
水味
10
褐红尚浓
2.5
红褐粗松
2.5
36
28.0
龙园号
七子饼
2006
浅黑
2.5
短促
5
陈香平和
8
纯正尚甘
7
欠滑
4
水味
10
褐红尚浓
2.5
红褐粗松
2.5
41.5
25.0
龙园号
如意饼
2006
棕褐
3
较淡
8
陈香平和
10
醇和回甘
10
欠滑
6
平淡
13
深红尚浓
3
红褐稍粗
3
56
56.3
郎河茶厂
特级勐海
2009
红褐
4
持久6泡
12
陈香纯正
14
醇和回甘
14
圆滑
7
尙浓
14
红浓尚亮
3.5
红褐尚嫩
4
72.5
42.0
博友
老茶头
2003
红褐
3.5
香气平和
12
陈香纯正
13
纯正尚甘
13
圆滑
6.5
平淡
12
深红尚浓
3.5
红褐尚嫩
3.5
67
125.0
博友
0509
2009.11
棕褐
3.5
香气平和
12.5
陈香纯正
13.5
纯正尚甘
13
尚滑
7.5
尙浓
13
褐红尚浓
3.5
红褐欠嫩
3.5
70
22.1
老同志
8578
2009.3
棕褐
3.5
香气平和
12
陈香纯正
13.5
纯正尚甘
13
尚滑
7.5
平淡
13
深红尚浓
3.5
红褐尚嫩
3.5
69.5
30.8
大益
V93
2010.3
棕褐
3.5
较淡
10
陈香平和
12
纯正尚甘
12
尚滑
7.5
平淡
12.5
褐红尚浓
3.5
红褐欠嫩
3.5
64.5
50.0
下关
7663
2008.10
棕褐
3.5
香气平和
12
陈香纯正
15.5
浓醇回甘
18
圆滑
8
较浓
15.5
红浓尚亮
4
红褐欠嫩
3
79.5
53.2


[ 本帖最后由 老陈茶 于 2010-8-18 22:24 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2010-8-18 21:46 | 显示全部楼层
评分标准
品名
外形
香气
滋味
汤色
叶底
外形
标准分
香气持久
标准分
香气浓度
标准分
醇度回甘
标准分
顺滑度
标准分
浓度
标准分
汤色
标准分
叶底
标准分
特级
红褐油光
5
持久10泡
15
陈香浓郁
20
浓醇甘夷
20
浑圆润滑
10
特浓
20
红艳明亮
5
红褐柔嫩
5
一级
红褐光润
4.5
持久8泡
13.5
陈香显露
18
浓醇回甘
18
清爽圆滑
9
浓厚
18
红浓明亮
4.5
红褐较嫩
4.5
三级
色泽红褐
4
持久6泡
12
陈香浓纯
16
醇厚回甘
16
圆滑
8
较浓
16
红浓尚亮
4
红褐尚嫩
4
五级
色泽棕褐
3
平和
10.5
陈香纯正
14
醇和回甘
14
尚滑
7
尚浓
14
深红尚浓
3.5
红褐欠嫩
3.5
七级
色泽浅黑
2.5
清淡
9
陈香纯正
12
醇和回甘
12
欠滑
6
平淡
12
褐红尚浓
3
红褐稍粗
3
九级
色泽深黑
1.5
短促
7.5
陈香平和
10
纯正尚甘
10
酸涩苦麻
5
水味
10
褐红欠浓
2.5
红褐粗松
2.5
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 楼主| 发表于 2010-8-18 21:49 | 显示全部楼层

戏评熟茶

戏评熟茶
静夜得闲,煮水瀹茗,案头染翰,灯下推盏。忽念,数月来凡品熟茶二十余款,滋味各异,醇薄不一,何不一一评分,戏论高下。一来聊以自娱,二也搏茶友一灿。至于拾得茶友几块砖头,也当是好友携茶敲门,胜于静夜块然独坐也。
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发表于 2010-8-18 21:54 | 显示全部楼层
原帖由 老陈茶 于 2010-8-18 21:49 发表
戏评熟茶
静夜得闲,煮水瀹茗,案头染翰,灯下推盏。忽念,数月来凡品熟茶二十余款,滋味各异,醇薄不一,何不一一评

分,戏论高下。一来聊以自娱,二也搏茶友一灿。至于拾得茶友几块砖头,也当是好友携茶敲门,胜于 ...
兄的喝茶心态,可作茶友标杆。
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发表于 2010-8-18 21:55 | 显示全部楼层
老陈有很多1905年的老茶
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 楼主| 发表于 2010-8-18 21:56 | 显示全部楼层
品评的几款茶样图
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发表于 2010-8-18 22:22 | 显示全部楼层
原帖由 南方茶客 于 2010-8-18 21:55 发表
老陈有很多1905年的老茶" />" /> " />" /> " />" />

更正了,我以为老陈真有1905年的老茶。
原来相差100年。

[ 本帖最后由 南方茶客 于 2010-8-18 22:23 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2010-8-18 22:26 | 显示全部楼层

回复 7# 南方茶客 的帖子

谢谢兄弟关注 。使用excel表格编辑时出了差错。不好意思
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发表于 2010-8-18 22:28 | 显示全部楼层
原来老陈是卖茶的。
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 楼主| 发表于 2010-8-18 22:57 | 显示全部楼层

回复 9# 大陆 的帖子

平生只买茶,不卖茶。评茶只是游戏,一笑了之。
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