森记家藏：05年永聘出品【古树青饼】

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老茶树加老工艺,个人觉得那才是正道!

东苑紫藤

受益多多，继续期待。

单甲

原帖由 森记 于 2011-6-28 21:59 发表


兄说的这款小弟尚未接触过，回头去找找，能找到现实茶品一定细细品饮，然后告知兄我的自我感受，一定。。。

阿明

普洱茶的趣味性非常广阔，应多几个施主一样的茶友多多挖掘造福茶友。

kong维

学习！ 名山名寺出好茶，名种名树生名茶，名人名家创名茶，名水名泉衬名茶，名师名技评名茶。

快乐的心

唉,茶是没有最好，只有更好。
没有喝到更好，就会觉得自己有最好。

施主

原帖由 阿明 于 2011-6-29 18:13 发表
普洱茶的趣味性非常广阔，应多几个施主一样的茶友多多挖掘造福茶友。

庄主抬举！
小弟惶恐！
  我正琢磨着怎么把那几饼茶拍出来献下丑，先翻翻坛子里的老贴或者请教下老茶友，起码得把茶拍清楚了！
   哈哈。。。。

森记

原帖由 快乐的心 于 2011-6-29 21:46 发表 唉,茶是没有最好，只有更好。没有喝到更好，就会觉得自己有最好。

好像快乐兄并不十分快乐，我是知足常乐，有这般茶品，我知足矣。。。。
另：期待快乐兄能发些好的茶品，我是抛砖引玉，期待兄的美玉。。。

森记

原帖由 施主 于 2011-6-29 14:58 发表 产量的提升必然导致品质的下降！有些所谓的大品牌，我见识过它们近十年里同一配方不同年份的茶，只能以奸商来形容，品质越来越差，价格则越来越高！不同的山、水、树、气候等等相结合才能孕育出那一片片不同特性的 ...

其实我给茶分了几类，
作为口粮茶，日日必须数泡的，只要茶质好，管他品牌大小，名气大小，管他大厂小厂都可以，毕竟荷包为根，不能有了上顿没下顿，
作为品饮收藏茶品，那就要找些大树类的，作为以后能隔段拿出痛饮之用，。
还有一些品质非常优良的，这些茶是可遇不可求的，遇到了，就收一点，留作压箱底的藏品，用来印证普通茶品和优良极品以后的转化对比。
遇不到，则随遇而安，不强求非要追逐到自己手中。
毕竟，喝茶是用来陶冶性情的。过于极端，反倒焚琴煮鹤，失了雅兴。。。。

快乐的心

原帖由 森记 于 2011-6-30 00:05 发表

好像快乐兄并不十分快乐，我是知足常乐，有这般茶品，我知足矣。。。。
另：期待快乐兄能发些好的茶品，我是抛砖引玉，期待兄的美玉。。。" />

今年去做茶的确不算太快乐，与卖茶好坏无关，与辛苦难受与否无关。
只是一个个寨子按单株做了不少，试了又试，觉得不如去年，少令我感动的茶。
有种失落的感觉。