1993年自家藏‧17 年陳期的中茶繁體 (2010年6月10日)

茶水 · 发表于 2010-7-11 23:33

原帖由 blue 于 2010-7-9 15:51 发表
老树茶的口感的确不错,但如果你怀念下关茶的风味,那还是得喝下关茶.
这就是这片17年下关茶的价值.

下关的风味是不是够苦够涩味.

blue · 发表于 2010-7-13 14:07

下关茶的风味就是下关茶的风味,目前市场上好像没有别的茶厂做一样的风味,如果还不懂就买一片放个17年应该就会懂了.

目前老班章炒得凶,但老班章是什风味呢?不懂的话买一片,今年喝一点,明年喝一点....,慢慢的你就懂了.

茶水 · 发表于 2010-7-13 15:42

八十年代的下关，以前喝了好几饼，初时喝感觉是不错，现在喝

blue · 发表于 2010-7-13 16:11

八十年代的下关,应该是港仓茶吧,喜欢港仓的人会觉得还不错,喜欢干仓茶的人,恐怕...

,普洱茶有趣的地方在于其茶因时因人因地而异,如果这茶是家藏茶仓储不错,那80年代的下关茶应该是相当吸引人的,而不是

茶水 · 发表于 2010-7-13 21:18

港仓茶,我理解等于发霉茶,别人喜不喜欢就不评论,我是一口也喝不下去的.还是那句,一重泡,还是又苦又涩.
唉!跟喝台地茶的茶友交流不是很爽.

天下第七 · 发表于 2010-7-14 03:07

越陈越香起于港仓，普洱与茶是两个概念来的！

ck_chow · 发表于 2010-7-14 08:50

原帖由 天下第七 于 2010-7-14 03:07 发表
越陈越香起于港仓，普洱与茶是两个概念来的！

说的极是是！

blue · 发表于 2010-7-14 13:53

港仓茶,台地茶,大树茶都有不错的好茶,只是大树茶在品茗的口感似乎是目前较受青睐的主流,原因在有较佳的口感与喉韵,陈放一年感受更明显,然也有人评其口感太软层次不大,对未来的陈放有疑虑.茶总是要有苦有涩的,不苦不涩怎能说是好茶呢?大树茶的细致乃在于其苦涩的协调,让人享受品茗的乐趣.

用情感品茶 · 发表于 2010-7-14 16:56

茶香味纯，苦正涩浅，并化得快，韵深甘强喉润，且回味无穷，层次丰富，且耐泡。
血统好，做工好，存放适合的大树茶，几年就能达到上述要求了，至于放二三十年也达不到上述要求的，算了吧！
喝的是口味，汤色和年份是用来看的，不是用来喝的。

blue · 发表于 2010-7-14 17:49

其實年份真的很重要嗎?老實講是很重要,有一天要是有機緣喝到那麼一泡好茶,你一定會覺得普洱茶很妙,很奇,很好喝,而且會捨不得喝,因為真的是人間美味.

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