酸滋
发表于 2006-2-8 02:47
<FONT face=隶书 size=5> 唉！看着我，够酸了吧！！！<IMG style="WIDTH: 27px; HEIGHT: 29px" height=19 src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif" width=27> <IMG style="WIDTH: 27px; HEIGHT: 28px" height=19 src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif" width=27> <IMG style="WIDTH: 28px; HEIGHT: 27px" height=19 src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/8.gif" width=28></FONT>
老茶妖
发表于 2006-5-9 11:14
<P>学习学习</P>
ax7728
发表于 2006-5-9 16:36
<P>看来坛里的老师很多，多多学习。</P><P>说说个人观点：1，发酸的多是熟茶，与水分过多有关。有的是发酵过程中形成，有的是存放环境湿度大产生的，存放在广东的熟茶3，4月时较明显，酸过后会消失，但有的是变质的。 2，有少数嫩度高的老树茶和野生茶，茶青里有较多的茶芽子叶，泡出来的果酸明显。 3，口感问题，有时候口感不好的话喝糖水也会发酸。</P>
耘
发表于 2006-5-12 15:24
顶，争取找个二十条“精华”贴，这是第三顶。
耘
发表于 2006-5-12 17:15
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif">
Lyodi
发表于 2006-5-12 17:21
<P>耘兄：</P><P>这种灌水方式在站规中是禁止的，还请您适当收手，呵呵。真要我们理事会来删您的积分，可就是事与愿违了。</P>
普茶客
发表于 2006-5-12 20:16
<P>是啊,该收就收象现在熟茶一样</P>
天之痕
发表于 2006-5-14 00:07
<P>有些茶底闻起来也是一股"酸味"啊</P>