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tigeryang 发表于 2008-6-19 07:10

88青,在当年,也只能算合格,放到现在,对于挑剔的人来讲,也还是只能算合格。但是这年头能合格的茶太少了:titter

当然,合格的茶,某种程度上,就是成功的茶了。

[ 本帖最后由 tigeryang 于 2008-6-19 07:13 编辑 ]

lwjie8318 发表于 2008-6-19 09:28

我觉得,改制前的7572以及7542就是成功的拼配茶:80 :80 :80
为大多数人公认的普洱茶生、熟茶的标准:40: :40: :40:

黄药师 发表于 2008-6-19 12:37

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88青,在当年,也只能算合格,放到现在,对于挑剔的人来讲,也还是只能算合格。但是这年头能合格的茶太少了:titter" />

当然,合格的茶,某种程度上,就是成功的茶了。

兄还是比较客观的!

黄药师 发表于 2008-6-19 12:38

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我觉得,改制前的7572以及7542就是成功的拼配茶:80" /> :80" /> :80" />
为大多数人公认的普洱茶生、熟茶的标准:40:" /> :40:" /> :40:" />

其实标准与否不好讲,
拼得比较好是真!

q.y.woo 发表于 2008-6-19 13:15

我非常喜欢喝纯料

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我觉得,改制前的7572以及7542就是成功的拼配茶:80" /> :80" /> :80" />
为大多数人公认的普洱茶生、熟茶的标准:40:" /> :40:" /> :40:" />

如果一定要说7572、7542是普洱生、熟茶的标准的话,我只能承认我不会喝茶。

lwjie8318 发表于 2008-6-19 14:20

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如果一定要说7572、7542是普洱生、熟茶的标准的话,我只能承认我不会喝茶。
兄误解了,拼配茶与纯料茶是不同的类型;
拼配茶味道、口感丰富点,选料上级别等相对差些,但好的拼配会优缺点互补;
纯料茶味道就单一点,对选料要球高些,故高级别的茶种都用来作纯料的居多,像班章、易武正山等
:1a: :1a: :1a:

黄药师 发表于 2008-6-19 18:43

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如果一定要说7572、7542是普洱生、熟茶的标准的话,我只能承认我不会喝茶。

其实喝喝也无妨,
就好像以前我不喝所谓的“湿仓”,
后来不也就接受了,
可以作为提高水平的一个路径!

黄药师 发表于 2008-6-19 18:47

原帖由 lwjie8318 于 2008-6-19 14:20 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

兄误解了,拼配茶与纯料茶是不同的类型;
拼配茶味道、口感丰富点,选料上级别等相对差些,但好的拼配会优缺点互补;
纯料茶味道就单一点,对选料要球高些,故高级别的茶种都用来作纯料的居多,像班章、易武正山 ...


其实拼配才要注意选料,以免出现对抗现象;
纯料倒是要求不高,茶青的级数也是均可,重点在于料的纯度,
也就是说是不是一个地方的,这才是重中之重!

个人比较喜欢粗料!

Braoque 发表于 2008-6-19 19:25

原帖由 黄药师 于 2008-6-19 18:47 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif



其实拼配才要注意选料,以免出现对抗现象;
纯料倒是要求不高,茶青的级数也是均可,重点在于料的纯度,
也就是说是不是一个地方的,这才是重中之重!

个人比较喜欢粗料!
到底是拼配还是纯料更注意选料呢?
对于一部分纯料茶品,偶所知道的可以用四个字形容----“历尽艰辛”
如果拼配茶比这个要求还苛刻,何必还要做呢?

Braoque 发表于 2008-6-19 19:27

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88青,在当年,也只能算合格,放到现在,对于挑剔的人来讲,也还是只能算合格。但是这年头能合格的茶太少了:titter" />

当然,合格的茶,某种程度上,就是成功的茶了。
请兄指引一款当年制作且优秀的茶品,包括存放到现在尚出类拔萃的茶品。
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查看完整版本: 对纯料与拼配的看法