alan
发表于 2008-5-21 08:35
原帖由 久远香 于 2008-5-20 20:51 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
要找到“千年”古树茶,很难的。
以前的说法:千年=500年以上古树;
现在的认为:千年=200-300年以上的即可,不要太多人工干预;
有一次我说:尽量不要打农药吧 !茶农生气说:怎么打,进山这么难,说了我一顿,我还感到幸福 !
黄药师
发表于 2008-5-21 11:44
原帖由 alan 于 2008-5-21 08:35 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
以前的说法:千年=500年以上古树;
现在的认为:千年=200-300年以上的即可,不要太多人工干预;
有一次我说:尽量不要打农药吧 !茶农生气说:怎么打,进山这么难,说了我一顿,我还感到幸福 !
哈哈,有意思!!!
pe5945
发表于 2008-5-22 11:37
药师老打哈哈,改称笑和尚得了:titter
供春壶
发表于 2008-5-22 15:21
:40: :40: :40:
上善若水
发表于 2008-5-22 19:38
原帖由 tigeryang 于 2008-5-16 00:06 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
拼纯料班试试看,但拼茶会改变香气的哦,而且难以把握,貌似南方北方都有兄弟试验过,呵呵
呵呵,这种拼法我亲眼看到有人做过。
05年石昆牧先生用50%班章+50%景迈,结果拼配后香气滋味全无,茶汤入口就是浓稠的米汤。后来调整成40%老班+60%景迈,香、滋、韵全来。
[ 本帖最后由 上善若水 于 2008-5-22 19:41 编辑 ]
那片海
发表于 2008-5-22 21:00
原帖由 alan 于 2008-5-6 06:49 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
普通人喝拼配茶 ! 部分熟茶可以拼配 !
玩家当然必须存古树名山的纯料茶,有经验的高手(象中医)可以在冲泡时现场拼配,根据个人的口味,通常用醇厚的临沧古树茶拼滋味独特的勐海茶
一般也可以加部分班章茶(老 ...
这境界不一般,加紧修炼啊:80
那片海
发表于 2008-5-22 21:01
原帖由 上善若水 于 2008-5-22 19:38 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
呵呵,这种拼法我亲眼看到有人做过。
05年石昆牧先生用50%班章+50%景迈,结果拼配后香气滋味全无,茶汤入口就是浓稠的米汤。后来调整成40%老班+60%景迈,香、滋、韵全来。
哪款好茶:44:
黄药师
发表于 2008-5-23 20:01
原帖由 pe5945 于 2008-5-22 11:37 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
药师老打哈哈,改称笑和尚得了:titter" />
哈哈......
黄药师
发表于 2008-5-23 20:03
原帖由 上善若水 于 2008-5-22 19:38 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
呵呵,这种拼法我亲眼看到有人做过。
05年石昆牧先生用50%班章+50%景迈,结果拼配后香气滋味全无,茶汤入口就是浓稠的米汤。后来调整成40%老班+60%景迈,香、滋、韵全来。
很神奇吧!
黄药师
发表于 2008-5-23 20:03
原帖由 那片海 于 2008-5-22 21:00 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
这境界不一般,加紧修炼啊:80" />
所谓:路漫漫其修远兮啊!