茶，为什么要拼配

老黑头

原帖由 古茶园 于 2007-12-16 10:27 发表
冬季到了,我母亲总喜欢把吃剩的菜倒拢,拼成一盆杂菜,妹妹喜欢吃,我不喜欢吃.

拼茶与其是两个完全不同的概念，是取其长补其短使茶品达到最佳品飲状态，

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大厂玩拼配，小厂玩纯料，拼配需要技术，实力，资金的支持，没见小厂拼出高水平的茶，不要贬低拼配，纯料是概念，炒作，希望早日出现中国的立顿。