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楼主: 原野的风

茶,为什么要拼配

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发表于 2011-9-23 13:07 | 显示全部楼层
拼配是一种方法,不存在好与否,更不是普洱茶的代名词。而要看拿什么去拼配和“勾兑”,其结果如何。
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发表于 2011-9-23 16:24 | 显示全部楼层
拼配就是为了把茶性更好地发挥出来
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发表于 2011-9-24 09:55 | 显示全部楼层
拼配是为了让口感不佳的茶变成让人们接受可以入口的茶,
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发表于 2011-12-14 23:26 | 显示全部楼层
拼配是为了获得更好的口感,趋向更平衡。如果优质的纯料口感大于拼配,那就不需要拼了,而且拼配更加讲究工艺,用优质的易武纯料和优质的班章纯料来拼,口感不一定就能超越纯料本身。拼配是一种技术活,不是随便抓几把原料放在一起压或者泡就叫拼配的
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发表于 2011-12-24 12:27 | 显示全部楼层

好玩

其实大家都错了!拼配的真正原因是:好玩! 自己玩自己 自己玩别人 大家玩大家!所以在拼配的基础上就是两种情况:玩与被玩!
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发表于 2012-1-2 20:50 | 显示全部楼层

拼配是技术 是意境 是杂烩 是垃圾

1 是技术
不是谁都可以搞拼配的,要拼配茶品 必须要了解单一茶品的特性 扬长避短 性味互补,中国的任何传统东西 必须要看师傅是那个,同样的紫砂 不同的印章 质量和价格差十万八千里;所以技术很重要。
2 是意境
绝对高手 玩的拼配 是在自己娱乐自己 自我陶醉;而这些东西 外人是很难体会的;也就是说只可意会,不能言传,要有层次的体验。
3 是杂烩
胡乱掺和,不是杂烩是什么
4 是垃圾
不用解释了吧。
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发表于 2012-1-26 14:09 | 显示全部楼层
雲南有很多好的早春古樹純料..每種都有特殊香氣.口韵.只要存放好.轉化下來.真的令人激賞.感動.只要有能力.有緣份.也可以品嚐.收藏.真的太迷人了.以前不懂普洱茶.亂收藏.到雲南喝到很多各種古樹純料好普洱.才知道要有不同思維.要改變收藏方向了.以後.要轉為收藏各種早春的古樹純料了.這是我個人觀點.
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发表于 2012-1-26 22:35 | 显示全部楼层
又见技术贴 呵呵
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发表于 2012-1-28 14:48 | 显示全部楼层
好的普洱茶真的迷人.要是只要求好喝.好喝的茶太多了.但是好的普洱生茶.每個區域.山頭.寨子.都有不同韵味.每個季節.年頭.試喝下來.都有不同感受.真的令人感動與期待.與其要喝拼配茶.不如搞點各種好的早春古樹純料.有機會自己或跟好朋友一起品嘗.也是收藏家的快樂.個人觀感!
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发表于 2012-1-29 13:26 | 显示全部楼层
进来學習 受益匪浅
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