84257672@hint.n
发表于 2008-3-15 21:17
深夜饮茶的感觉很不错,偶常常是如此。静下心来,烧壶水,细品一壶茶。:48:
何必曾相识
发表于 2008-3-15 21:18
听高人讲茶,真是学了不少,真是很佩服!:80 :80
在下前几天也品过一款06年的落水洞古树茶,正好照了些照片奉上,与各位交流。(我只是一个喝茶人,用我的方式泡喝,投茶5克,110毫升盖杯,不太讲究泡法。请不要笑话我的肤浅。很业余,呵呵~~)
1
阿明
发表于 2008-3-15 21:19
兄也有喝茶的激情,盼多多交流:handshake
何必曾相识
发表于 2008-3-15 21:21
以下是各泡的汤色和叶底:
何必曾相识
发表于 2008-3-15 21:23
口感评述:
口感轻柔,鲜爽,味觉上相当协调。但是,柔而不弱,绵而不软——柔中刚,绵里针!香韵表现在上腭中后部,舌面生津明显。
这款茶给我最深的印象是:鲜爽之味明显,甚至回甘的表现都被压住了,只有经过一段时间后,从舌面生津,喉部的韵味中体会出回甘的感觉。茶汤柔滑,轻轻柔柔,似乎有喝油的感觉(夸张了,呵呵)。
鲜爽之味,来源于易武茶所特有的山野气息(一位易武朋友的话),这种味在闻杯底时比较重,有人说是“马尿味”、“骚味”。但这种山野气息在茶汤中并不令人生厌,感觉得到,但它更多的是参与到茶汤的风味之中。品饮之时,你一定会觉得鲜爽无比!
——妙!
何必曾相识
发表于 2008-3-15 21:25
看一下最后的叶底:
古道清音
发表于 2008-3-15 21:29
好:80 中普很久没有这样的评茶论道了,茶友之福,难得啊!:40:
阿明
发表于 2008-3-15 21:30
从图上看选料很好,做工:杀青轻了丁点.茶揉得恰到好处.但经历了两年的时时,青味渐退.茶也迈出了第一步.
阿明
发表于 2008-3-15 21:31
春尾茶,猜的:handshake
何必曾相识
发表于 2008-3-15 21:37
原帖由 阿明 于 2008-3-15 21:30 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
从图上看选料很好,做工:杀青轻了丁点.茶揉得恰到好处.但经历了两年的时时,青味渐退.茶也迈出了第一步.
谢谢明版的点评!
个人觉得茶很不错。
有一问题还望各位指点:易武茶的新茶口感刺激性很弱,但汤很厚(粘稠度是很高的),显得很柔很弱。但存上三年后,茶显得很苦涩。本人05年的易昌号精品现在喝起来有点苦得难以下咽的感觉,不知是不正常?