实战茶品品饮交流

投品驿站

原帖由 mist 于 2008-7-26 13:39 发表


兄莫在意，正是为了自己如此缺乏茶感茶缘，才来多听听别人的经验。

没关系，你喝了领军号后，要求提高了的原因。

建议你还是拿一些自有的（比较熟悉的）茶对冲比较。

我这些茶样，各有特色，对冲的话为内战、混战。

不利于你检验存茶，建立品感或标杆。

还好，留了一片古云号与领军号，分别看转化进阶与茶品品茗表现顺序。你就从高处起吧。

mist

原帖由 投亲靠友 于 2008-7-26 20:18 发表


没关系，你喝了领军号后，要求提高了的原因。

建议你还是拿一些自有的（比较熟悉的）茶对冲比较。

我这些茶样，各有特色，对冲的话为内战、混战。

不利于你检验存茶，建立品感或标杆。

还好，留了一 ...

是啊，不留意间已是拿领军号的口感去对比了

mist

原帖由 投亲靠友 于 2008-7-26 20:10 发表

检查清单可见。
二、易武茶品，０６春古云号，一片。选配０６、０８易武正山乔木纯料，０８春落水洞老树纯料，茶样。
如果不见０６春的话，则应该是混了。对冲自己辨别。前几泡的色泽、苦涩与清淡、０６明显橄榄 ...

兄看干茶，早已了然于胸
给我出考题了，呵呵
那我就自己来辨识吧

mist

闷热潮湿的天气冲泡生茶是否有一定技巧？各位谈谈经验。

近几日总感觉茶香出不来，叶底也有一种说不上来的闷闷的气味。

自己也胡乱采取了一些措施，一是将盛有干茶的盖碗放在随手泡上加热，可以发现盖碗盖内有水珠出现（可是逼出的干茶中的潮气？）；二是将泡茶的水温略微降低。

不知是否还有更好的方法？请教了。

投品驿站

原帖由 mist 于 2008-7-27 14:17 发表
近几日总感觉茶香出不来，叶底也有一种说不上来的闷闷的气味。

自己也胡乱采取了一些措施，一是将盛有干茶的盖碗放在随手泡上加热，可以发现盖碗盖内有水珠出现（可是逼出的干茶中的潮气？）；二是将泡茶的水温略微降低。

不知是否还有更好的方法？请教了。

１，近几日总感觉茶香出不来，叶底也有一种说不上来的闷闷的气味。

久不闻其香。领军号一出，谁与争香！！！

２，一是将盛有干茶的盖碗放在随手泡上加热，可以发现盖碗盖内有水珠出现（可是逼出的干茶中的潮气？）；二是将泡茶的水温略微降低。

茶汤品饮产生人为燥感！！！

还好，经验设计中估计会出现各种情况，该０７拼表演了。
建议：用超百年老树０７拼修正口感。

mist

下午又跑了一壶领军号
最后煎煮了
现在端着茶缸子浏览网页呢
喜欢上了这个滋味
可惜有些贵了

竹庐隐士

楼主是有茶样吗？

mist

原帖由 竹庐隐士 于 2008-7-27 22:12 发表
楼主是有茶样吗？

这个目前还是一个小圈子之间的交流
基于购买的同款茶品

以后或许我们可以策划茶样交流
多谢

ericlai

实战 实荐

mist

原帖由 ericlai 于 2008-7-28 02:07 发表
实战" /> 实荐" />

基于实“喝”！