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人生如梦 发表于 2006-9-5 21:35

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>U2</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:29:52</I> :<BR><P>用猪皮!</P><P>黑猪为上,白猪次之.</P><HR></BLOCKQUOTE><P>啊,谢谢!</P><P>请问猪皮能防水么?</P>

U2 发表于 2006-9-5 21:37

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>人生如梦</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:35:18</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>U2</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:29:52</I> :<BR><P>用猪皮!</P><P>黑猪为上,白猪次之.</P><HR></BLOCKQUOTE><P>啊,谢谢!</P><P>请问猪皮能防水么?</P><HR></BLOCKQUOTE>野生猪为好-----因为毛长.

幻幻 发表于 2006-9-5 21:39

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>人生如梦</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:29:30</I> :<BR><TABLE height="1%" cellSpacing=0 cellPadding=3 width="100%" border=0><TBODY><TR class=a4><TD vAlign=top align=left colSpan=3><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD style="WORD-BREAK: break-all" colSpan=2><SPAN id=yu278566><P>但请你解析一下:茶叶受高潮长霉,几月后喝的霉味=陈香么?</P><P>喝过熟茶的人都知,2年内的熟茶以现在勐海的工艺其实都算比较差,</P><P>百年前难道喝惯好茶的王帝大臣都喜欢还没陈香只有霉味,</P><P>更没茶香只有堆味,还没通透又没回甘更加茶韵欠奉的新制熟茶?</P><P>难道当时的普洱就是为了给达官贵人减肥而生存的?</P></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR class=a4><TD vAlign=bottom></TD></TR></TBODY></TABLE><HR></BLOCKQUOTE><P>茶叶受潮发酵,里面滋生的优势菌种是黑曲霉和酵母.</P><P>而黑曲霉是联合国公认的安全可食用菌种</P><P>由于黑曲霉和酵母大量繁殖,抵制了其他细菌的繁殖</P><P>说茶叶发霉,未尝不可</P><P>而黑曲霉和酵母在繁殖的过程中分泌了大量的酶类.</P><P>酶和茶叶,还茶叶发酵的代谢产物经过聚合,环化,异构化等等一些列复杂的变化</P><P>产生了独特的陈香</P><P>当然,对香气的理解是很主观的东西.也可以理解为霉味</P><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;</P>

人生如梦 发表于 2006-9-5 21:41

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>U2</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:37:47</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>人生如梦</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:35:18</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>U2</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:29:52</I> :<BR><P>用猪皮!</P><P>黑猪为上,白猪次之.</P><HR></BLOCKQUOTE><P>啊,谢谢!</P><P>请问猪皮能防水么?</P><HR></BLOCKQUOTE>野生猪为好-----因为毛长. <HR></BLOCKQUOTE><P>谢兄指教!有内面的照么?</P><P>还有请问这次淋湿了多少茶叶?有多少茶叶因淋湿了而达到成为贡茶的标准?</P>

人生如梦 发表于 2006-9-5 21:45

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>幻幻</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:39:08</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>人生如梦</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:29:30</I> :<BR><TABLE height="1%" cellSpacing=0 cellPadding=3 width="100%" border=0><TBODY><TR class=a4><TD vAlign=top align=left colSpan=3><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD style="WORD-BREAK: break-all" colSpan=2><SPAN id=yu278566><P>但请你解析一下:茶叶受高潮长霉,几月后喝的霉味=陈香么?</P><P>喝过熟茶的人都知,2年内的熟茶以现在勐海的工艺其实都算比较差,</P><P>百年前难道喝惯好茶的王帝大臣都喜欢还没陈香只有霉味,</P><P>更没茶香只有堆味,还没通透又没回甘更加茶韵欠奉的新制熟茶?</P><P>难道当时的普洱就是为了给达官贵人减肥而生存的?</P></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR class=a4><TD vAlign=bottom></TD></TR></TBODY></TABLE><HR></BLOCKQUOTE><P>茶叶受潮发酵,里面滋生的优势菌种是黑曲霉和酵母.</P><P>而黑曲霉是联合国公认的安全可食用菌种</P><P>由于黑曲霉和酵母大量繁殖,抵制了其他细菌的繁殖</P><P>说茶叶发霉,未尝不可</P><P>而黑曲霉和酵母在繁殖的过程中分泌了大量的酶类.</P><P>酶和茶叶,还茶叶发酵的代谢产物经过聚合,环化,异构化等等一些列复杂的变化</P><P>产生了独特的陈香</P><P>当然,对香气的理解是很主观的东西.也可以理解为霉味</P><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;</P><HR></BLOCKQUOTE><P>独特的陈香=霉味?哈哈,强!</P><P>请问兄喝过哪些熟茶?能说说年份,牌子和如何存放么?</P>

U2 发表于 2006-9-5 21:50

<P><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="90%" align=center border=0><TBODY><TR><TD><TABLE cellSpacing=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD><P><FONT style="FONT-SIZE: 10pt"><B>人生如梦</B></FONT></P><P><STRONG><FONT size=2>想要了解:</FONT></STRONG><BR></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></P><P>谢兄指教!有内面的照么?</P><P>还有请问这次淋湿了多少茶叶?有多少茶叶因淋湿了而达到成为贡茶的标准?</P><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;</P><P>可自己去执行操作,以充实你的知识,增添你的乐趣,表达你对你心目中的"普洱茶"的万般感情.</P><P>&nbsp;</P>

幻幻 发表于 2006-9-5 21:51

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>人生如梦</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:45:04</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>幻幻</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:39:08</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>人生如梦</B> 发表于 <I>2006-9-5 21:29:30</I> :<BR><TABLE height="1%" cellSpacing=0 cellPadding=3 width="100%" border=0><TBODY><TR class=a4><TD vAlign=top align=left colSpan=3><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD style="WORD-BREAK: break-all" colSpan=2><SPAN id=yu278566><P>但请你解析一下:茶叶受高潮长霉,几月后喝的霉味=陈香么?</P><P>喝过熟茶的人都知,2年内的熟茶以现在勐海的工艺其实都算比较差,</P><P>百年前难道喝惯好茶的王帝大臣都喜欢还没陈香只有霉味,</P><P>更没茶香只有堆味,还没通透又没回甘更加茶韵欠奉的新制熟茶?</P><P>难道当时的普洱就是为了给达官贵人减肥而生存的?</P></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR class=a4><TD vAlign=bottom></TD></TR></TBODY></TABLE><HR></BLOCKQUOTE><P>茶叶受潮发酵,里面滋生的优势菌种是黑曲霉和酵母.</P><P>而黑曲霉是联合国公认的安全可食用菌种</P><P>由于黑曲霉和酵母大量繁殖,抵制了其他细菌的繁殖</P><P>说茶叶发霉,未尝不可</P><P>而黑曲霉和酵母在繁殖的过程中分泌了大量的酶类.</P><P>酶和茶叶,还茶叶发酵的代谢产物经过聚合,环化,异构化等等一些列复杂的变化</P><P>产生了独特的陈香</P><P>当然,对香气的理解是很主观的东西.也可以理解为霉味</P><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;</P><HR></BLOCKQUOTE><P>独特的陈香=霉味?哈哈,强!</P><P>请问兄喝过哪些熟茶?能说说年份,牌子和如何存放么?</P><HR></BLOCKQUOTE><P>这没什么,大部分人在第一次和树茶的时候,都说有霉味.</P><P>我喝过的熟茶不是很多哦,7572 0532 7262 8592 7581 金针白莲 勐海之星.......</P><P>和很多小厂的茶.都放在家里.没有特殊存放.</P><p>[此帖子已被 幻幻 在 2006-9-5 21:53:46 编辑过]

U2 发表于 2006-9-5 21:56

<P><STRONG>幻幻</STRONG> 茶友</P><P>字慢慢敲,出现错别字了......</P><P>&nbsp;</P>

U2 发表于 2006-9-5 21:59

<P>有人有所谓"贡茶"的制作.运输.品饮等资料吗?</P><P>这里产地户口的人多,找找看,不是瑞贡的也没有关系.</P>

幻幻 发表于 2006-9-5 21:59

<P>字错不怕.大家懂那个意思就行.</P><p>[此帖子已被 幻幻 在 2006-9-5 22:00:48 编辑过]
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